KARBONHIDRAT REJIMI
GUNDE 40 - 60 PUAN
Bu rejim sistemi 15 yildir ve halen Amerika ve Avrupa Hava Kuvvetlerinde pilotlara basariyla uygulanmaktadir.
F.G. Pasquali'nin kitabindan ceviri
Ceviren: Tamer Soytekin ( Ben sadece alti cizilmesi gereken yerleri asagida size sunuyorum )
Bir parca et bol kalori icerdigi halde karbonhidrat degeri bakimindan SIFIRDIR; yani istenilen miktarda yenebilir. Buna karsilik bir elma, cok az kalori icermesine ragmen KARBONHIDRAT bakimindan cok zengindir. Bu nedenle dikkatle yenmesi gereken bir besindir.
Nicin normal kilomuzdan fazlayiz? Cunku fazla yiyoruz. Sismanligimiza neden olan sey, asiri miktarda KARBONHIDRAT almamizdir.
Vucudumuzun gunluk KARBONHDRAT ihtiyaci 70 ile 75 unitedir. Bu miktari hergun aldigimiz taktirde kilomuzu korumus oluruz. Fazla kilolarimizdan kurtulmak icin bu miktarin 40 ile 60 unite arasinda tutulmasi gerekmektedir. Hergun 40-60 unite KARBONHIDRATTAN fazla almadigimizda, ilk hafta 2 - 3 kilo, devam eden haftalar, yani 5. ve 6. haftalar sonunda 5 ya da 7 kilo verdiginizi goreceksiniz. 15 - 20 kilo vermek isteyenler icin rejim suresi 6 aydir.
Rejim suresince KARBONHIDRAT degeri cok yuksek olan sekerden kacinmamiz gerekmektedir. Ornegin 1 kesme seker 12 unite karbonhidrat icerir. Hicbir sey yemesek dahi, gunde 2 sekerli 3 bardak cay rejimin bozulmasi icin yeterlidir.
Bu rejimde alkol alabilirsiniz. Damitma yoluyla elde edilen ickileri seciniz. ( Raki, Votka, Cin, Kanyak, Viski )
Her cesit hamur isinden kacinmalisiniz. Et, balik, yumurta, peynir gibi gidalari arzu ettiginiz kadar yitebilirsiniz. ( Yagli et dahil )
GIDALARIN UNITE OLARAK KARBONHIDRAT DEGERLERI
|
MEZELER
|
PORSIYON
|
KARBONHIDRAT
UNITE
|
|
Ançüez
|
100 gr
|
1
|
|
Çiroz
|
100 gr
|
1
|
|
Havyar
|
100 gr
|
1
|
|
Salam-Jambon-Sosis
|
100 gr
|
1
|
|
Pastirma
|
100 gr
|
1
|
|
Sucuk (cig)
|
100 gr
|
1
|
|
Tursular
|
100 gr
|
6
|
|
Beyaz Peynir
|
100 gr
|
1
|
|
Kasar Peynir
|
100 gr
|
1
|
|
Rus Salatasi
|
100 gr
|
8
|
|
Tarama
|
100 gr
|
10
|
|
Patlican Salatasi
|
100 gr
|
6
|
|
Fava
|
100 gr
|
47
|
|
Barbunya Pilaki
|
100 gr
|
45
|
|
Kuru Fasulye
|
100 gr
|
52
|
|
Yogurt
|
250 gr
|
12
|
|
Sardalye
|
3 adet
|
0
|
|
Midye Dolma
|
2 adet
|
4
|
|
Midye Tava
|
8 adet
|
10
|
|
Midye Haslama
|
8 adet
|
1
|
|
Yumurta kati
|
1 adet
|
0
|
|
Yesil Zeytin
|
10 adet
|
2
|
|
Cips
|
10 adet
|
10
|
|
Kizarmis Patates
|
10 adet
|
20
|
|
Domates-orta boy
|
1 adet
|
6
|
|
Salatalik-orta boy
|
1 adet
|
4
|
|
Tonbaligi
|
1 porsiyon
|
0
|
|
Tonbaligi-sebzeli
|
1 porsiyon
|
3
|
|
Marul
|
4 yaprak
|
2
|
|
Mayonez
|
1 yemek kasigi
|
1
|
|
Hardal
|
1 tatli kasigi
|
2
|
CORBALAR
|
PORSIYON
|
KARBONHIDRAT
UNITE
|
|
Tavuk suyu sade
|
1 porsiyon
|
0
|
|
Et suyu sade
|
1 porsiyon
|
0
|
|
Domates
|
1 porsiyon
|
16
|
|
Mantar
|
1 porsiyon
|
15
|
|
Kuskonmaz
|
1 porsiyon
|
16
|
|
Kereviz
|
1 porsiyon
|
16
|
|
Paca
|
1 porsiyon
|
12
|
|
Iskembe
|
1 porsiyon
|
10
|
|
Sehriye
|
1 porsiyon
|
17
|
|
Sebze
|
1 porsiyon
|
12
|
|
Mercimek
|
1 porsiyon
|
18
|
|
Tarhana
|
1 porsiyon
|
17
|
|
Bezelye
|
1 porsiyon
|
20
|
Sade unsuz haslanmis et sularini tercih ediniz.
|
BALIKLAR
|
PORSIYON
|
KARBONHIDRAT
UNITE
|
|
Barbunya Izgara
|
250 gr
|
0
|
|
Barbunya Tava
|
250 gr
|
12
|
|
Cipura Izgara
|
250 gr
|
0
|
|
Dil Haslanmis
|
250 gr
|
0
|
|
Dil Tava
|
250 gr
|
12
|
|
Levrek Izgara
|
250 gr
|
0
|
|
Kalkan Tava
|
250 gr
|
12
|
|
Kfal Izgara
|
250 gr
|
0
|
|
Kefal Tava
|
250 gr
|
12
|
|
Kilic Izgara
|
250 gr
|
0
|
|
Sardalya-Hamsi Tava
|
250 gr
|
15
|
|
Istakoz Haslanmis
|
1 porsiyon
|
0
|
|
Istakoz Kokteyl
|
1 porsiyon
|
1
|
|
Karides Kokteyl
|
1 porsiyon
|
1
|
|
Kalamar Tava
|
1 porsiyon
|
10
|
|
Karides Haslama
|
6 adet
|
0
|
|
Karides Tava
|
6 adet
|
8
|
|
İstiridye-cig
|
6 adet
|
4
|
|
Midye Tava
|
8 adet
|
10
|
|
Midye Haslama
|
8 adet
|
1
|
Baliklari rahatca yiyebilirsiniz. Izgara ve haslanmislari tercih ediniz.
|
DANA ETLERI
|
PORSIYON
1 porsiyon: 150-200 gr
|
KARBONHIDRAT
UNITE
|
|
Pirzola Izgara
|
1 porsiyon
|
0
|
|
Bonfile Izgara
|
1 porsiyon
|
0
|
|
Biftek Izgara
|
1 porsiyon
|
0
|
|
Kofte Izgara
|
1 porsiyon
|
1
|
|
Kofte Tava
|
1 porsiyon
|
8
|
|
Snitzel Pane
|
1 porsiyon
|
12
|
|
Kusbasi Sade
|
1 porsiyon
|
1
|
|
Kusbasi Sebzeli
|
1 porsiyon
|
6
|
|
Ciger Izgara
|
1 porsiyon
|
3
|
|
Ciger Tava
|
1 porsiyon
|
6
|
|
Bobrek Sote
|
1 porsiyon
|
1
|
|
Yurek Izgara
|
1 porsiyon
|
1
|
KUZU ETLERI
|
PORSIYON
1 porsiyon: 150-200 gr
|
KARBONHIDRAT
UNITE
|
|
But - Kol Izgara
|
1 porsiyon
|
0
|
|
Pirzola Izgara
|
1 porsiyon
|
0
|
|
Pirzola Pane
|
1 porsiyon
|
10
|
|
Kofte Izgara
|
1 porsiyon
|
1
|
|
Sis Izgara
|
1 porsiyon
|
0
|
|
Ciger Izgara
|
1 porsiyon
|
3
|
|
Yurek Izgara
|
1 porsiyon
|
1
|
|
Bobrek Izgara
|
1 porsiyon
|
1
|
|
Doner sade
|
1 porsiyon
|
0
|
|
Doner Pideli
|
1 porsiyon
|
25
|
|
Doner Pideli Domatesli
|
1 porsiyon
|
28
|
|
Doner Pide Yagli
|
1 porsiyon
|
27
|
|
Kelle
|
1 porsiyon
|
0
|
TAVUK ETLERI
|
PORSIYON
1 porsiyon: 300-350 gr
|
KARBONHIDRAT
UNITE
|
|
Haslanmis
|
1 porsiyon
|
0
|
|
Izgara
|
1 porsiyon
|
0
|
|
Tavada
|
1 porsiyon
|
8
|
|
Hindi Izgara
|
1 porsiyon
|
0
|
|
SARKUTERI
|
PORSIYON
|
KARBONHIDRAT UNITE
|
|
Sosisler
|
100 gr
|
1
|
|
Salamlar
|
100 gr
|
1
|
|
Jambon
|
100 gr
|
1
|
|
Dil
|
100 gr
|
1
|
|
Pastirma
|
100 gr
|
1
|
|
Sucuk
|
100 gr
|
1
|
|
Bacon
|
100 gr
|
1
|
|
Ciger Ezmesi
|
100 gr
|
3
|
|
Beyin Haslama
|
100 gr
|
1
|
|
Beyin Tava
|
100 gr
|
10
|
|
SEBZELER-1 Haslanmis ya da Zeytinyagli
|
PORSIYON
1 porsiyon: 100-150 gr
|
KARBONHIDRAT
UNITE
|
|
Enginar
|
1 adet
|
6
|
|
Patlican
|
1 adet
|
4
|
|
Dolmalik Taze Biber
|
1 adet
|
4
|
|
Bamya
|
1 porsiyon
|
10
|
|
Taze Fasulye
|
1 porsiyon
|
7
|
|
Taze Bezelye
|
1 porsiyon
|
20
|
|
Karnibahar
|
1 porsiyon
|
6
|
|
Havuc
|
1 porsiyon
|
9
|
|
Mantar Sote
|
1 porsiyon
|
7
|
|
Lahana Salatasi
|
1 porsiyon
|
7
|
|
Lahana Dolamasi Etli
|
1 porsiyon
|
8
|
|
Lahana Dolmasi Zeytinyagli
|
1 porsiyon
|
18
|
|
Kereviz
|
1 porsiyon
|
6
|
|
Kuskonmaz
|
1 porsiyon
|
16
|
|
Ispanak Kiymali
|
1 porsiyon
|
6
|
|
Ispanak Pirincli
|
1 porsiyon
|
20
|
|
Ispanak Puresi
|
1 porsiyon
|
8
|
|
Pirasa
|
1 porsiyon
|
8
|
|
Misir
|
1 porsiyon
|
18
|
|
Kabak
|
1 porsiyon
|
4
|
Sebze porsiyonlarinizi uygun miktarda ayarlayiniz. Fazlasi tavsiye edilmez.
|
SEBZELER-2 Cig ve Salata
|
PORSIYON
|
KARBONHIDRAT UNITE
|
|
Salatalik Orta Boy
|
1 adet
|
4
|
|
Havuc Orta Boy
|
1 adet
|
4
|
|
Marul Orta Boy
|
1 adet
|
8
|
|
Yesil Biber
|
1 adet
|
3
|
|
Turp Kirmizi
|
1 adet
|
2
|
|
Sogan Kuru
|
1 adet
|
10
|
|
Sogan Taze
|
1 adet
|
1
|
|
Domates Orta Boy
|
1 adet
|
6
|
|
Lahana
|
100 gr
|
7
|
|
Maydonoz
|
10 gr
|
2
|
PATATESLER
|
PORSIYON
|
KARBONHIDRAT UNITE
|
|
Haslanmis Orta Boy
|
1 adet
|
24
|
|
Pure Sutlu
|
150 gr
|
30
|
|
Kizarmis Patates
|
10 adet
|
20
|
|
Cips Patates
|
10 adet
|
10
|
Patatesli yemekleri hic tavsiye etmiyoruz. Ancak cok olculu miktarlarda yenilebilir.
|
KURU SEBZELER
|
PORSIYON
|
KARBONHIDRAT UNITE
|
|
Mercimek
|
100 gr
|
48
|
|
Bezelye
|
100 gr
|
45
|
|
Bakla
|
100 gr
|
47
|
|
Fasulye
|
100 gr
|
52
|
|
Nohut
|
100 gr
|
50
|
|
Pirinc
|
100 gr
|
20
|
Kesinlikle tavsiye etmiyoruz. Ancak cok olculu miktarlarda yenilebilir.
|
MEYVELER
|
PORSIYON
|
KARBONHIDRAT UNITE
|
|
Ananas
|
100 gr
|
19
|
|
Uzum Taze
|
250 gr
|
22
|
|
Karpuz
|
500 gr
|
20
|
|
Kavun
|
500 gr
|
18
|
|
Kiraz
|
100 gr
|
8
|
|
Erik Yesil
|
100 gr
|
6
|
|
Cilek
|
100 gr
|
8
|
|
Hurma
|
100 gr
|
70
|
|
Kayisi
|
1 adet
|
5
|
|
Muz
|
1 adet
|
22
|
|
Elma Orta Boy
|
1 adet
|
16
|
|
Armut Orta Boy
|
1 adet
|
18
|
|
Incir Taze
|
1 adet
|
4
|
|
Greyfurt
|
1 adet
|
16
|
|
Mandalina
|
1 adet
|
8
|
|
Portakal
|
1 adet
|
17
|
|
Seftali
|
1 adet
|
12
|
|
Erik Tatli
|
1 adet
|
4
|
|
Limon Orta Boy
|
1 adet
|
6
|
Meyveleri olculu miktarda yiyebilirsiniz.
|
KURU YEMISLER
|
PORSIYON
|
KARBONHIDRAT UNITE
|
|
Badem
|
50 gr
|
12
|
|
Ceviz
|
50 gr
|
10
|
|
Findik
|
50 gr
|
13
|
|
Fistik
|
50 gr
|
12
|
|
Leblebi
|
50 gr
|
16
|
|
Uzum Kuru
|
50 gr
|
38
|
|
Kestane
|
50 gr
|
35
|
|
Kayisi Kuru
|
1 adet
|
6
|
|
Erik Kuru
|
1 adet
|
5
|
|
Incir Kuru
|
1 adet
|
6
|
|
Patlamis Misir
|
50 gr
|
10
|
|
EKMEK HAMURLAR TATLILAR
|
PORSIYON
|
KARBONHIDRAT UNITE
|
|
Tost Ekmegi
|
1 Dilim
|
8
|
|
Sandvic Ekmegi
|
50 gr
|
25
|
|
Un
|
1 Tatli Kasigi
|
5
|
|
Biskuvi
|
1 adet
|
4
|
|
Simit
|
1 adet
|
25
|
|
Makarna
|
100 gr
|
35
|
|
Pilav
|
100 gr
|
35
|
|
Muhtelif Borekler
|
100 gr
|
65
|
|
Baklava-Kadayif
|
100 gr
|
70
|
|
Kesme Seker
|
1 adet
|
12
|
|
Muhallebi-Keskul vb.
|
1 porsiyon
|
30
|
|
Cikolatali Pastalar
|
1 porsiyon
|
65
|
|
Kremali Pastalar
|
1 porsiyon
|
62
|
|
Sade Pastalar
|
1 porsiyon
|
30
|
|
Meyveli Pastalar
|
1 porsiyon
|
50
|
|
Krem Karamel
|
1 porsiyon
|
26
|
|
Dondurma
|
1 porsiyon
|
20
|
|
Karameller
|
100 gr
|
68
|
|
Bonbon
|
100 gr
|
72
|
|
Cikolata Bitter
|
100 gr
|
24
|
|
Cikolata Sutlu
|
100 gr
|
55
|
|
Bal
|
1 tatli kasigi
|
16
|
|
Receller
|
1 tatli kasigi
|
14
|
Unlu, nisastali ve sekerli yiyecekleri diyet suresince diyet suresince kesinlikle yemeyiniz.
|
YUMURTALAR
|
PORSIYON
|
KARBONHIDRAT UNITE
|
|
Omlet
|
2 adet
|
1
|
|
Sebzeli Omlet
|
2 adet
|
5
|
|
Rafadan Haslanmis
|
1 adet
|
0
|
|
Kati Haslanmis
|
1 adet
|
0
|
|
Sahanda
|
1 adet
|
0
|
|
Sucuklu
|
1 adet
|
1
|
|
Pastirmali
|
1 adet
|
1
|
|
Jambonlu
|
1 adet
|
1
|
Rahatca yitebilirsiniz.
|
SUT VE MAMULLERI
|
PORSIYON
|
KARBONHIDRAT UNITE
|
|
Inek Sutu
|
1 Litre
|
24
|
|
Keci Sutu
|
1 Litre
|
52
|
|
Ayran
|
1 Litre
|
20
|
|
Kaymak
|
1 Yemek Kasigi
|
1
|
|
Krem Santi
|
1 Yemek Kasigi
|
1
|
|
Yogurt
|
250 gr
|
12
|
|
Sutlu Kakao
|
1 Bardak
|
26
|
|
Milk shake
|
1 Bardak
|
28
|
|
PEYNIRLER
|
PORSIYON
|
KARBONHIDRAT UNITE
|
|
Beyaz
|
100 gr
|
1
|
|
Tulum Tuzsuz
|
100 gr
|
1
|
|
Kasar
|
100 gr
|
1
|
|
Gravyer
|
100 gr
|
1
|
|
Rokfor
|
100 gr
|
1
|
|
Kamamber
|
100 gr
|
1
|
|
Parmesan
|
100 gr
|
2
|
|
Swiss
|
100gr
|
1
|
Rahatca istediginiz miktarda yitebilirsiniz.
|
YAGLAR
|
PORSIYON
|
KARBONHIDRAT UNITE
|
|
Tereyag
|
50 gr
|
0
|
|
Margarinler
|
50 gr
|
0
|
|
Zeytinyag
|
50 gr
|
0
|
|
Cicekyag
|
50 gr
|
0
|
|
Sirke
|
1 yemek kasigi
|
1
|
|
Mayonez
|
1 yemek kasigi
|
1
|
|
Ketcap
|
1 yemek kasigi
|
4
|
|
MEYVE SULARI DOGAL
|
PORSIYON
|
KARBONHIDRAT UNITE
|
|
Greyfurt
|
1/8 litre
|
12
|
|
Portakal
|
1/8 litre
|
14
|
|
Domates
|
1/8 litre
|
5
|
|
Elma
|
1/8 litre
|
16
|
|
Uzum
|
1/8 litre
|
21
|
|
Seftali
|
1/8 litre
|
15
|
|
Visne
|
1/8 litre
|
17
|
|
Kayisi
|
1/8 litre
|
17
|
|
Cilek
|
1/8 litre
|
12
|
|
Armut
|
1/8 litre
|
18
|
|
Mandalina
|
1/8 litre
|
12
|
|
Serbetler
|
1/8 litre
|
30
|
|
Kola
|
1/4 litre
|
23
|
|
Gazoz
|
1/4 litre
|
21
|
|
Limon
|
1 tatli kasigi
|
1
|
|
Soda
|
1/4 litre
|
0
|
|
Kahve Sekersiz
|
1/8 litre
|
0
|
|
Cay Sekersiz
|
1/8 litre
|
0
|
|
Cay + 1 kesme seker
|
1/4 litre
|
12
|
Meyve sularini az icmelisiniz.
|
ALKOL
|
PORSIYON
|
KARBONHIDRAT UNITE
|
|
Sarap Kirmizi Sek
|
1/4 litre
|
2
|
|
Sarap Beyaz Sek
|
1/4 litre
|
2
|
|
Sarap Rose
|
1/4 litre
|
3
|
|
Tatli Saraplar
|
1/4 litre
|
10
|
|
Sampanya Sek
|
1/4 litre
|
2
|
|
Sampanya Tatli
|
1/4 litre
|
8
|
|
Bira
|
1/4 litre
|
12
|
|
Raki
|
1/16 litre
|
0
|
|
Viski
|
1/16 litre
|
0
|
|
Cin
|
1/16 litre
|
0
|
|
Votka
|
1/16 litre
|
0
|
|
Kanyak
|
1/16 litre
|
0
|
|
Rom Sek
|
1/16 litre
|
0
|
|
Likor
|
1/16 litre
|
10
|
|
Martini Dry Sek
|
1/8 litre
|
1
|
|
Vermut Tatli
|
1/8 litre
|
10
|
Damitilma yoluyla hazirlanmis ickileri tercih ediniz.
Başvuru Kaynakları
Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
