BOZANIN FAYDALARI

Bünyesinde A ve B vitaminlerinin dört türü ile C ve E vitaminleri de bulunuyor.
Mayalanması sırasında ürettiği laktik asit ise ender gıda maddelerinde bulunuyor
ve bu değerli asit türünün hazmı kolaylaştırıcı etkisi var.
Süt yapıcı özelliği nedeniyle hamile bayanlara ve vitamin kaynağı olarak sporculara
tavsiye ediliyor. İçinde ilk başta yüzde 20 şeker olsa da daha sonra yüzde 8'lere
kadar düşüyor. İçindeki yağ oranı da sıfır. Bağırsak florasını düzenler.
İçindeki aktif mayalarla probiyotik özelliği vardır.
Zengin karbonhidrat, protein ve B vitamini içeriği nedeniyle enerji ihtiyacı fazla
olan kişiler, gebeler, sporcular ve kilo almak isteyen kişilerin kullanımı için uygundur.
Karbonhidrat ve proteinin yanı sıra birçok besin öğesini içerdiğinden besleyici özelliği
nedeniyle "sıvı ekmek" olarak anılır. Zihin açıcı ve sinirleri dinlendirici etkisi vardır.
Öksürük tedavisinde kullanıldığı bilinmektedir.

*ALINTIDIR